科技小报
鼻子为什么能闻出味道来
人类的鼻子有两大功能，一是用来呼吸，二是作为嗅觉器官。 鼻子能闻出各种气味，是因为在鼻腔的内壁，有一块大约5平方厘米
的黏膜，上面分布着约1000万个嗅觉细胞，它们与大脑有联系。我们知道，气味是由物质的挥发性分子作用形成的。当人吸气时，飘散在空气中的气味分子便钻进鼻腔，与里面的嗅觉细胞相遇。这时，嗅觉细胞马
上兴奋起来，将感受的刺激转化成特定的信息， 通过嗅觉神经传入大脑，于是人就闻到了各种
气味。
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