UASB厌氧反应器对玉米淀粉厂高浓度工业废水的处理_徐天华(1)

科技情报开发与经济

文章编号：1005－6033（2012）09－0144-03

SCI-TECHINFORMATIONDEVELOPMENT＆ECONOMY2012年第22卷第9期

收稿日期：2012－02－12

UASB厌氧反应器对玉米淀粉厂

高浓度工业废水的处理

徐天华，曹海清

（山西泓源达环境工程有限公司，山西太原，030051）

摘

要：简要介绍了玉米淀粉厂的生产工艺，研究和探讨了利用UASB厌氧反应器处

理玉米淀粉厂高浓度工业废水的技术。

关键词：UASB厌氧反应器；废水处理；玉米淀粉；有机物降解中图分类号：X703

文献标识码：A

淀粉作为大部分日常食品的主要组成成分之一，是为人体提供热能的主要物质，淀粉可利用的主要性状包括颗粒性质、糊（浆）液性质、成膜性质等。目前处理玉米淀粉废水主要采取好氧处理法，如接触氧化法、活性污泥法和多级的厌氧、好氧结合处理法。随着厌氧生物处理技术的不断发展，厌氧技术已经开始广泛应用于高浓度淀粉废水的处理。利用厌氧菌的代谢作用将高浓度淀粉废水中的有机物酸化、水解处理后，再进一步进行降解，释放甲烷气体，为厌氧菌提供生长繁殖的能源，从而起到降解有机物的作用。

玉米子粒

↓清理去杂

↓

亚硫酸水溶液→浸泡→浸泡液→浓缩→玉米浆

↓粗破碎↓

胚芽分离→胚芽→脱水→榨油→玉米油→胚芽饼粕

↓细破碎↓

渣滓筛分→渣滓→脱水→饲料

↓

淀粉与蛋白分离→麸质水→浓缩→压滤→干燥→蛋白粉

↓

淀粉洗涤→工艺水

↓

离心脱水→气流干燥→淀粉

1玉米淀粉厂生产工艺简介

玉米淀粉提取一般采用湿磨工艺。淀粉生产包括3个主要玉米湿磨和淀粉的脱水干燥。阶段：玉米清理、

玉米淀粉生产工艺流程如图1所示。

工艺流程大致分为4个部分：一是玉米清理去杂；二是玉米湿磨分离；三是淀粉脱水干燥；四是副产品回收利用。其中玉米湿磨分离是工艺流程的主要部分。

图1玉米淀粉生产的工艺流程

2玉米淀粉废水水质水量

玉米淀粉生产不受气候影响，工艺用水量较大，一般为4m3/t～12m3/t。玉米淀粉中的主要成分是淀粉、纤维素、糖类、蛋白质等有机物质，ρ（COD）值一般在7000mg/L～25000mg/L，ρ（BOD）值为4500mg/L～15000mg/L，ρ（SS）值为3000mg/L～4500mg/L。淀粉水排放来源主要有3个方面：一是水洗工艺中排放的污水，pH值为6.5～7.0，ρ（COD）值在6500mg/L～10000mg/L；二是淀粉脱水时产生的工艺水，有机物含量比较低，ρ（COD）值大概在2500mg/L，呈酸性；三是转换生产产品时设备的清洗水，其有机物含量较低，ρ（COD）值大概在1500mg/L，显中性。除此之外，还包括生产车间地面的清扫水。中小型淀粉厂正常生产运行时，污水排放量为600m3/d～700m3/d，主要指标为：ρ（COD）值为6000mg/L～9000mg/L，ρ（SS）值为1500mg/L～2500mg/L，pH值为6.5～7.2。144

本文以山西省朔州市某玉米淀粉厂淀粉废水处理工艺中采用的UASB厌氧反应器进行技术分析。该厂正常生产情况下，污水排放量为600m3/d，主要水质指标：ρ（COD）值为6000mg/L～7800mg/L，ρ（SS）值为1600mg/L～2100mg/L，pH值为6.5～7.5。

3研究方法

为了知道淀粉废水处理的基本设计参数，对淀粉废水进行

厌氧处理试验。试验结果表明，在温度（35±2）℃的条件下，进水ρ（COD）为6000mg/L～7800mg/L时，COD去除率在85％以上，

COD容积负荷达5.2kg（/m·d）～6.5kg（/m·d）。试验数据见表1。

4废水处理技术

4.1废水处理工艺

废水采用厌氧—好氧处理工艺。厌氧工艺流程如图2所示。