小屯小学食品安全事故应急演练方案

 

犁倭镇小屯小学

食品安全事故应急演练实施方案

为了确保我校师生的生命安全,根据上级相关文件精神相关要求,结合我校实际,组织开展2015年秋季学期一般食品安全事故应急演练。为确保演练工作顺利开展,特制定本实施方案:

一、应急演练目的:

通过此次演练,建立健全我校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,全面提高学校师生应对突发事件和风险的能力,规范和指导应急处理工作。一旦发生食品安全事故,能积极应对、及时控制,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障全校师生身体健康与生命安全。

二、应急演练原则:

按照“学校统一领导、安保室具体负责、各室联合行动”的食品安全工作机制,坚持“以人为本、群防群控、统一领导、分级负责、快速反应、协同应对”的工作原则,对可能引发的较大食品安全事故,做到早发现、早报告、早控制。

三、应急演练组织机构:

组长:李平(校长)

组员:罗昌福 罗兴 杨国龙 王显刚 曹树 邵正友

四、前期准备:

1、由学校一般食品安全事故应急演练组长李平校长组织此应急演练相关领导、成员学习《小屯学校关于开展一般食品安全事故应急演练实施方案》文件精神及相关要求,认真落实此次演练。

2、罗兴老师负责落实培训模拟疑似食物中毒学生。

五、演练实施过程:

模拟案例: 2015年12月23日下午14时20分,我校学生在吃营养午餐20分钟后正在教室上课。

1、14:20,学校李平校长接到五年级班班主任报告有2名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状,随后又接到四年级班班主任报告有1名同学出现

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