《航空服务沟通与播音技巧》课程标准、课程设计方案
目录
第一部分 《航空服务沟通与播音技巧》课程标准 ...................... 2
一、基本信息 ..................................................... 2
二、课程性质 ..................................................... 2
三、课程描述 ..................................................... 2
四、课程目标及任务 ............................................... 2
五、课程内容与要求 ............................................... 3
六、考核评价方法 ................................................. 7
七、课程教学实施建议 ............................................. 8
第二部分 《航空服务沟通与播音技巧》课程整体设计 .................. 9
一、课程基本信息 ................................................. 9
二、课程性质与作用 ............................................... 9
三、课程衔接 ..................................................... 9
四、学习领域描述 ................................................. 9
五、课程目标设计 ................................................. 9
六、课程内容设计 ................................................ 10
七、课程教学策略设计 ............................................ 15
八、教学进程设计 ................................................ 16
九 、学业评价设计 ............................................... 21
十、课程实施条件设计 ............................................ 21
十一、说明 ...................................................... 21
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《航空服务沟通与播音技巧》课程标准、课程设计方案
第一部分 《航空服务沟通与播音技巧》课程标准
一、基本信息
课程名称：航空服务沟通与播音技巧
课程代码：111003410B
适用专业：航空服务（空乘服务）专业
学时：36
学分：2
二、课程性质
《航空服务沟通与播音技巧》是航空服务（空乘服务）专业的基础课程，与《空乘服务概论》、《民航服务心理》、《航空地理》、《航空服务形体训练》、《航空服务法规》、《客舱服务》、《航空服务礼仪》等课程共同构成了航空服务（空中乘务）专业的课程体系。该课程作为职业基础课，是在学生已具备一定的中文（普通话）及英文语言发声能力、语言表达能力的基础上，结合航空服务（空中乘务）的特殊职业要求，通过讲授航空服务沟通与播音的特性要求、创作基本规律、方法和技巧，加上大量的实践训练，使学生对航空服务中的沟通与播音有一定的综合把握能力，配合航空服务礼仪，提升航空服务能力。
三、课程描述
《航空服务沟通与播音技巧》内容主要包括基础篇：航空服务沟通与播音技巧概说、客舱服务用语基础，综合篇：客舱播音技巧与训练、客舱沟通专项训练、航空服务沟通与播音综合技能训练。
四、课程目标及任务
基于项目课程的《航空服务沟通与播音技巧》要完成的总体目标是：
1、通过本课程学习，学生对航空服务沟通与播音工作有一个新的认识，树立科学的航空服务观念；
2、通过对客舱服务语言的元素分析，学生理解客舱服务状态如何通过语言构建，并能综合演练；
3、通过对客舱服务语言的元素分析，学生理解客舱服务中空乘人员的整体形象、个性形象的构成，并能进行一定的形象经营；
4、通过对客舱播音的元素技巧分析，学生能根据各元素特点和要求进行综合处理，从场面娱乐、物件运用、语体风格、语境选择、节奏掌控、态势语言、空间处理等要素进行全面的把握；
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《航空服务沟通与播音技巧》课程标准、课程设计方案
5、通过对文本创作的练习，掌握国内航班全程广播词的播音技巧，并能独
立进行客舱播音；
6、通过对客舱服务沟通中的实际案例（成功案例和失败案例）的分析，以
及情境设置，能有效运用沟通技巧完成客舱服务沟通。
《航空服务沟通与播音技巧》作为航空服务（空中乘务）专业的基础课
程，学习任务主要在于为学生提供关于航空服务沟通与播音技巧的特性要求、创作基本规律、方法和技巧、客舱播音与沟通的元素构成与演练、文本创作的介绍，在理论讲解与实际演练相结合的过程中，使学生对空中乘务的沟通与播音工作有一个基础全面的认识，并能在学习结束后完成创作。
五、课程内容与要求
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六、考核评价方法
本课程考核采用过程考核和结果考核相结合，各个学习情境根据工作过程
中学生应掌握的知识、技能及团队合作精神等内涵进行设计考核评价方法，学习情境的成绩评定按学生自评、小组互评、老师评价三阶段进行，并按自评占20%，小组互评占30%，教师评价占50%作为学生综合评价结果。第一部分是学生自评，学生对照每个学习情境所设定的评价标准，对完成各个评价项目的学习情况进行自我评价，填入《学生自评表》中；第二部分是学生互评，该部分
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以学生划分的小组为单位，对整个施工的过程与结果进行互评，将互评结果填入《学生互评表》中；最后一部分是指导教师综合评价，教师对学生工作过程与工作结果进行评价，并将评价结果填入《教师综合评价表》中。最后根据比例评定每情境的考核成绩。
七、课程教学实施建议
1．本学习领域课程是以项目驱动为主的方式实施教学。教师在组织教学活动中，可将一个大的任务分解出若干子任务，由简单到复杂、由单一到综合以学生为中心来完成每个学习情境的教学；
2．教师要以学习者为主体实施教学，将多种教学方法，如六步骤教学法、项目教学法等综合应用到每个学习任务的教学中，营造民主、和谐的教学氛围，激发学习者参与教学活动，提高学习者学习积极性，增强学习者学习信心与成就感；
3．教师应指导学习者完整地完成学习与工作任务，并将有关知识、技能与职业道德、情感态度和创新能力培养有机融合；
4．建立一套科学、行之有效的教与学闭环系统，使得教学效果、教学质量在教学过程中能及时实现师生信息互通；
5．开展教研室教师之间教学交流，及时纠正教学中出现的偏差，使得教学始终围绕以培养学生岗位核心能力来展开，突出课程的实践性。
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《航空服务沟通与播音技巧》课程标准、课程设计方案
第二部分 《航空服务沟通与播音技巧》课程整体设计
一、课程基本信息
课程名称：航空服务沟通与播音技巧
课程代码：111003410B
学时：36
学分：2
授课对象：航空服务专业大二学生
课程定位：职业基础课
二、课程性质与作用
《航空服务沟通与播音技巧》是航空服务（空乘服务）专业的基础课程，与《空乘服务概论》、《民航服务心理》、《航空地理》、《航空服务形体训练》、《航空服务法规》、《客舱服务》、《航空服务礼仪》等课程共同构成了航空服务（空中乘务）专业的课程体系。该课程作为职业基础课，是在学生已具备一定的中文（普通话）及英文语言发声能力、语言表达能力的基础上，结合航空服务（空中乘务）的特殊职业要求，通过讲授航空服务沟通与播音的特性要求、创作基本规律、方法和技巧，加上大量的实践训练，使学生对航空服务中的沟通与播音有一定的综合把握能力，配合航空服务礼仪，提升航空服务能力。
三、课程衔接
1．先修课程：《航空服务认知》、《航空英语口语》、《民航乘务英语》、《民航服务心理学》、《航空服务法规》、《航空服务礼仪》等。
2．平行课程：《航空服务形体训练》、《客舱服务》等。
3. 后续课程：《航空服务形体训练》、《航空市场营销》等。
四、学习领域描述
《航空服务沟通与播音技巧》内容主要包括基础篇：航空服务沟通与播音技巧概说、客舱服务用语基础，综合篇：客舱播音技巧与训练、客舱沟通专项训练、航空服务沟通与播音综合技能训练。
具体来说，学习领域包括：空乘服务职业认知、职业素质要求、客舱表达基本用语及特殊性、普通话语言语音发声技巧、客舱播音类型演练、国内航班全程广播词演练、客舱有效口语沟通、客舱非语言沟通、空中服务沟通与播音专项情境训练。
五、课程目标设计
【职业能力目标】
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1、通过的本课程学习，学生对航空服务沟通与播音工作有一个新的认识，树立科学的航空服务观念；
2、通过对客舱服务语言的元素分析，学生理解客舱服务状态如何通过语言构建，并能综合演练；
3、通过对客舱服务语言的元素分析，学生理解客舱服务中空乘人员的整体形象、个性形象的构成，并能进行一定的形象经营；
4、通过对客舱播音的元素技巧分析，学生能根据各元素特点和要求进行综合处理，从场面娱乐、物件运用、语体风格、语境选择、节奏掌控、态势语言、空间处理等要素进行全面的把握；
5、通过对文本创作的练习，掌握国内航班全程广播词的播音技巧，并能独立进行客舱播音；
6、通过对客舱服务沟通中的实际案例（成功案例和失败案例）的分析，以及情境设置，能有效运用沟通技巧完成客舱服务沟通。
《航空服务沟通与播音技巧》作为航空服务（空中乘务）专业的基础课程，学习任务主要在于为学生提供关于航空服务沟通与播音技巧的特性要求、创作基本规律、方法和技巧、客舱播音与沟通的元素构成与演练、文本创作的介绍，在理论讲解与实际演练相结合的过程中，使学生对空中乘务的沟通与播音工作有一个基础全面的认识，并能在学习结束后完成创作。
【方法能力】
1．学习能力：能够独立或小组合作的形式，查阅相关资料，并在教师指导下，按时完成符合要求的空中服务沟通与播音展示。
2．创新思维能力：掌握科学的方法，能够就不同的场合选用不同的方法处理问题的能力，以保证学习的顺利进行。
3．艺术鉴赏能力：通过理论与实践相结合的课内外训练，提升艺术鉴赏能力、审美能力、评说能力。
【社会能力】
1．树立作为空中乘务从业者应有的职业道德、敬业精神；
2．培养科学的工作态度和严谨的工作作风，并具有开拓精神和创新精神。
六、课程内容设计
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