无溶剂体系中的脂肪酶催化反应研究进展(3)

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等人通过CAL和RmL两种固定

化脂肪酶催化2-甲氧基-2-苯基乙醇,2-苯基丙醇和1-苯基-1、2-乙二醇三种在α位有手性的一级醇在无溶剂低压条件下酯化,从而实现对它们的动力学拆分.实验证明,CAL在反应速率和对映选择性上都优于RmL.

同样地,Mamamghani

[47]

等人使用猪胰腺脂肪

酶作为手性催化剂,在无溶剂体系中催化对位有取代基的苯乙醇的动力学拆分,得到了很好的对映选择性,ee值在81%～98.5%.Halldorsson

[48]

等人利

用鱼油中EPA和DHA对脂肪酸的选择性不同,EPA可以转化为甘油酯而DHA不发生反应的特点,使用脂肪酶催化鱼油中的EPA和DHA的拆分.在含有微量水的无溶剂条件下,可以很好的分离开EPA和DHA.

2.4无溶剂体系中的酶催化开环聚合反应

Bisht

[49]

等人在无溶剂条件下,使用Novozym

435(Candidaantarctia)固定化脂肪酶,使1.3-亚丙基碳酸酯在70℃下,经过120h,定量开环聚合成聚(1.3-亚丙基碳酸酯),可以得到97%的转化率,聚合物分子量可达15000(MwM/n=2.2),且在过程中没有脱羧反应.　　还是Bisht

[50]

等人同样使用固定化脂肪酶催化

ω-十五内酯发生开环聚合,形成高分子量的聚合物.实验发现,水不仅控制单体转化的速率而且也影响了聚合物的分子量,当增加反应中的水含量时,聚合速率增加,而聚合物分子量减少

.

第6期　　　　　　　　　　　　　　　　吴小梅等:无溶剂体系中的脂肪酶催化反应研究进展603

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