微生物名词解释和问答题2014

 

1. 简述细菌的特殊结构类型与功能。

细菌的特殊结构包括:荚膜、菌毛、鞭毛、芽孢

①荚膜功能:(1)抗吞噬作用

(2)黏附作用:

(3)抗有害物质的损伤作用:

(4)抗干燥作用

②鞭毛功能:(1)为细菌的运动器官。

(2)有些细菌鞭毛与致病性有关

(3)细菌的鉴定和分类。

③菌毛功能:(1)普通菌毛:是细菌的黏附结构,与细菌的致病性密切相关,

(2)性菌毛:<1>参与细菌体内信息遗传<2>性菌毛也是某些噬菌体吸附于菌细胞的受体。 ④芽孢功能:(1)抵抗力理化因素对菌体的侵害。

(2)杀死细菌的芽孢是作为判断灭菌效果的指标。

(3)细菌芽孢是某些外源性感染的重要来源。

(4)有助于鉴别细菌

2. 简述细菌生长曲线的四个时相的基本特征。

①迟缓期:细菌进入新环境后的短暂适应阶段。该期菌体增大,代谢活跃,为细菌的分裂繁殖合成并积累充足的酶、辅酶和中间代谢产物;但分裂迟缓,繁殖极少。

②对数期:又称指数期,是细菌增长速度最快的一个时期。此期细菌的形态、染色性、生理活性等都较典型,对外界环境因素的作用敏感。

③稳定期:由于营养物质大量消耗,有害代谢产物积累,该期细菌繁殖速度渐减,死亡数逐渐增加,两者大致平衡,因此该期活菌数大致恒定,总菌数缓慢增加,细菌形态、染色性和生理性状常有改变。

④衰亡期:细菌繁殖速度越来越慢,死亡数越来越多,并超过活菌数。该期细菌形态显著改变,出现衰退型或菌体自溶,难以辨认,生理代谢活动也趋于停滞。

4. 细菌合成代谢产物的种类及其生物学特征。

①热原质:是细菌合成的一种注入人体或动物体内能引起发热反应的物质。热原质耐高温高压。消灭热原质,蒸馏效果最好。

②毒素与侵袭性酶:毒素:细菌产生外毒素和内毒素两类毒素。外毒素是多数革兰阳性菌和少数革兰阴性菌在生长繁殖过程中释放到菌体外的蛋白质;内毒素是革兰阴性菌细胞壁的脂多糖,当菌体死亡崩解后游离出来。侵袭性酶:某些细菌可产生具有侵袭性的酶,能损伤机体组织,促使细菌的侵袭和扩散,是细菌重要的致病物质。

③色素:有助于细菌的鉴别。细菌的色素有两类,一类为水溶性,能弥散到培养基或周围组织;另一类为脂溶性,不溶于水,只存在于菌体,使菌落显色而培养基颜色不变。

④抗生素:某些微生物代谢过程中产生的一类能抑制或杀死某些其他微生物或肿瘤细胞的物质,大多由放线菌和真菌产生,细菌产生的少。

⑤细菌素:某些菌株产生的一类具有抗菌作用的蛋白质,作用范围较抗生素狭窄,仅对于产生菌有亲缘关系的细菌有杀伤作用。

⑥维生素:细菌能合成某些维生素除供自身需要外,还能分泌至周围环境中。

6.细菌基因转移重组的方式及其机制。

细菌基因转移重组的方式与机制如下:(1)转化:转化是供体菌裂解游离的DNA片段被受体菌直接摄取,使得受体菌获得新的性状。(2)接合:即细菌通过性菌毛相互连接沟通,遗传

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