中秋节征文

 

又到中秋

西虢镇寺上小学 姚亮

距离中秋节还有一两个月,商场、超市内已陆续可见有大量月饼出售。五仁、豆沙、枣泥、青梅、蛋黄、莲蓉、果肉等等种类繁多,商家也不遗余力大肆宣传促销,禁不住诱惑,买上几个尝一尝,适口香甜。节日的气氛,一多半,都体现在这令人眼花缭乱的月饼上了。 想起小的时候,每年中秋节,母亲必定会早早赶赴集会上购买月饼,那种老式月饼,大大的圆饼。比现在饼薄一点。四个一斤,用牛皮纸包装,上覆红油纸,纸绳扎紧;还有成套的,下面最大的月饼如大盘,往上一个摞一个,一个比一个小。记忆中这些月饼大多是五仁馅,吃起来硬嘣嘣的,里边有大块冰糖,如嚼石子一样,没什么口感。但在80年代,这就是无上的美味,当时吃月饼还是一件很奢侈的事情,月饼主要是用来馈赠亲友,外婆家,舅舅家,姑姑家,亲戚家该送的都送完了,剩下一两斤就是自己吃的。做上一锅有肉的熬菜,全家人围坐在一起,边吃边谈,至今想起我还会清晰地记得父亲讲话的神情,母亲慈祥的微笑,还有小弟吃月饼时淘气的模样??

现在,大多数人家过中秋节,许是和我们家差不多,游子离家再远,中秋节这天必定一家人团聚,做一桌好菜,备上月饼,水果,叙谈,赏月。这是我们百姓最直接,最质朴的欢庆仪式了吧。

中秋月圆,这月饼必不可少。现在的月饼,花样品种多得让你目不暇接,外表的包装精美华丽,有些价位定的叫人莫名其妙,高得离谱。更有哗众取宠的特大号月饼,令人称奇。归根到底,月饼是叫人

品尝的一种食品,商家在它身上做文章无非为了牟利,而那些价格不菲的“高级月饼”,买家怕是自己食用的不多。

我有幸品尝过一块这样的高价月饼,打开华美的包装,叹为观止的“高级月饼”就呈现在眼前了,入口品尝,甜得有些粘腻,香得似乎没有余地??。面对这制作精良的美食,我却兴味索然。它不会引起我任何的温情联想,只觉它是一块月饼罢了。

妻子舅舅历年来以爱吃月饼闻名于众亲友,今年舅妈有意多购买点放家里,让舅舅吃个痛快,舅舅却说,以前是因为条件所限,没啥吃,所以才吃月饼,现在想吃什么吃什么,想什么时候吃就什么时候吃,谁还专门拿月饼当点心啊!听到的人感慨之际,都哈哈大笑。 年已不惑,对节日的企盼,也渐渐寡淡。而越来越多的念想却是对亲情的留恋。即使,没这高档华美的月饼,只需所有的亲人都能再聚首,吃一吃妈妈做的菜,品一口家酿的葡萄酒,尝一下自制的土月饼,叙谈,赏月,那温馨祥和的气氛才应该是中秋节应有的味道吧。

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