2017年《酶和ATP》及实验练习题
1.多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有辅助消化的作用，其片剂是糖衣片，这样制作的目的是
A.补充体内糖类物质的供应B.防止胃液的消化作用
C.经唾液的消化作用后即可迅速起作用 D.使其中各种酶缓慢地释放
2.某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响，得到右图的曲线。下列分析正确的是（）
A．该酶催化反应的最适温度为35℃左右，最适pH为8
B．当pH为8时，影响反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度
C．随pH升高，该酶催化反应的最适温度也逐渐升高
D．当pH为任何一固定值时，实验结果都可以证明温度对反应速率的影响
3.某同学为了验证唾液的功能，做了一组实验：取甲、乙两试管，分别加
入等量的淀粉糊（2mL），甲试管内又加入2mL唾液，两试管同时放入37℃的温水中保持10min后取出，各加入0.5mL碘液，振荡，发现只有乙试管内呈蓝色反应。此学生的实验程序上有一处不够严谨，请你指出 （ ）
A．乙试管应低温或室温，以便对B．乙试管应加胃液进行对照
C．乙试管应加与唾液等量的清水进行对照D．两试管应放入60℃的热水中保温10min
4.下图中能正确表示人体胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是（）
反应温度（℃） 反应温度（℃） 反应温度（℃） 反应温度（℃）
A B C D
5.下列有关ATP概念的正确叙述是（）
①ATP是生物体内主要的贮存能量的物质 ②ATP的能量主要储存在腺苷和磷酸之间的化学键中 ③ATP水解一般指ATP分子中高能磷酸键的水解④ATP在细胞内的含量很少，但转化速度很快 ⑤ATP只能在线粒体中生成 ⑥ATP是可流通的“能量货币”
A．①②④ B．③④⑥ C．③⑤⑥D．③④⑤
6.关于ATP与ADP相互转化的叙述正确的是（ ）
A．物质和能量的变化都是可逆的 B．物质和能量的变化均不可逆
C．物质变化可逆，能量变化不可逆 D．物质变化不可逆，能量变化可逆
7.对煮过和没煮过的猪肝分别滴几滴过氧化氢。在猪肝片X上出现泡沫，在猪肝片Y上没有泡沫。以下哪一项结论是正确的（ ）
A．猪肝片X是煮过的，因为在没煮过的猪肝片上的酶能使过氧化氢不起作用
B．猪肝片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖
C．猪肝片X是没煮过的，因为动物肝脏中含有相应酶，促使过氧化氢的分解，但酶会在高温中失活
D．猪肝片X是没煮过，因为过氧化氢分解猪肝片中的酶
8.下列有关酶与ATP的叙述，正确的是（ ）A、因细菌没有线粒体，细菌生命活动所需能量的直接来源不是ATP B、因细菌也有核糖体，细菌体内的蛋白质成分的酶的合成场所与真核生物相同C、虽细菌也有细胞膜，但细菌对外界物质
的吸收不具有选择性D、
因细菌没有大的液泡，故高浓
度盐水对其没有影响
9.图1表示某有机物加入酶
后，置于0℃至80℃环境中，
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