初中化学第一章第一节物质的变化和性质-讲义&习题

 

第一单元走进化学世界

课题1 物质的变化和性质

探究.物质的变化

【实验1】水(H2O)的加热

1请说出水的颜色、状态、气味。 2水加热沸腾时,试管口有什么现象? 3干冷玻璃片上有什么现象?

【现象】水沸腾时管口出现水蒸气,水蒸气遇玻璃片又凝成小液滴

液态水 水蒸气液态水

【实验2】块状胆矾(CuSO4·5H2O)的研碎 1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的? 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的?

3变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么? 【现象】块状固体变为粉末状固体

【实验3】硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应

【现象】胆矾固体溶解,变为蓝色澄清的溶液;滴入氢氧化钠后试管内产生蓝色沉淀

【实验4】石灰石与稀硫酸反应

1物理变化

(1)定义:没有生成其他物质的变化

(2)示例:水的蒸发、汽油的挥发、玻璃的破碎、铁水铸成锅、蜡烛受热溶化、氧气的液化、木材制成桌椅、矿石粉碎等

(3)基本特征:物质常伴有形态的变化

2化学变化

(1)定义:生成其他物质的变化,又叫做化学反应

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