海水“晒盐”
一、学习目标
1、知道蒸发结晶是海水晒盐的基本原理（重点）；学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐（重点、难点）；了解食盐的用途和工业上精制食盐的方法。
2、理解“饱和溶液”、“不饱和溶液”、“溶解度”、“结晶”等概念（重点、难点）；学会绘制并使用溶解度曲线图；知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种途径（重点）。
3、学会用数形结合的方法处理实验数据（绘制溶解度曲线图）；进一步提高在实验探究中控制实验变量的能力。
二、全面突破
知识点（一）：海水“晒盐”的过程
1、海水“晒盐”的原理
（1）原理：海水→蒸发池→结晶池→? 母液?
（2）母液：晶体析出后剩余的溶液。母液是饱和溶液。
（3）粗盐中因为有MgCl2和CaCl2，因此易潮解。 ?粗盐
海水“晒盐”的过程图示
2、饱和溶液与不饱和溶液
（1）条件：“一定温度”，“一定量的溶剂”。因为改变溶剂量或温度，饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化。
（2）相互转化（适用于大部分溶解度随温度升高的物质）： 饱和溶液不饱和溶液
（3）如何判断溶液是否饱和
在一定温度下，某溶液中有没有剩余溶质存在，如果有且溶质的量不再减少，溶质与溶液共存，那么该溶液就是这种溶质的饱和溶液，否则是不饱和溶液。
3、结晶
（1）晶体：具有天然规则几何外形的固体。
（2）结晶：在一定条件下，固体物质从它的饱和溶液中以晶体形式析出的过程。
（3）结晶法的应用
?结晶法??蒸发溶剂法（适用范围） 降温结晶法（冷却热饱和溶液法）（适用范围）
【典型例题】
例1、t℃时，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶是饱和溶液（溶质的质量分数为40％），另一瓶是溶质质量分数为10％的溶液。下列实验操作中无法区分这两种溶液的是（）
A. 加一定量的水 B. 加入少量硝酸钾晶体
C. 降低温度D. t℃时蒸发少量水
1
www.99jianzhu.com/包含内容：建筑图纸、PDF/word/ppt 流程，表格，案例，最新,免费下载,施工方案、工程书籍、建筑论文、合同表格、标准规范、CAD图纸等内容。