食品安全目标责任书
为了切实加强学校小卖部所卖零食的安全管理，严厉打击非法添加和滥用添加剂造成食品安全事故的发生，确保广大学生的身体健康，增强在校学生不购买零食的责任意识。根据食品安全法及有关食品安全文件要求，结合学校实际情况，特制定班级学生在课间不购买零食安全管理目标责任书。
一、学校校长为第一责任人，班主任是班级安全工作第一责任人。学校食品销售的教职工；为直接责任人并负全部赔偿的主要责任和承担一切后果的责任人。学校年级组要每周不定期向学生进行；食品卫生安全知识预防及宣传教育工作。总务处要勤于检查小卖部，杜绝劣质食品销售给学生。
二、德育处、年级组、班主任要不定期对学生进行课间不购买“三无垃圾食品”安全教育。充分让学生树立正确的人生观，利用德育课、自习课对学生进行养成教育。在课间十分钟，解决做到不购买三无食品的安全管理要求，让学生有一个良好的生活、学习环境，确保班级工作正常运行。
三、学校食堂、小卖部属于总务后勤管理的范围。总务处要建立安全目标责任书，禁止小卖部出售食品等非法出售非正规厂家；添加和滥用食品添加剂的零食进行销售，以免造成食物中毒事故的发生。
四、班主任要明确职责，牢记自己是班级安全管理者，也是班级安全工作的第一责任人。真正树立“安全第一，预防为主”的思想，对班级学生安全问题要亲自部署，经常过问，树立全面负责的思想意识。随时检查，切不可存在侥幸心理。
五、班级安全非同小可，食品安全责任重大。一旦出现食物中毒事件的发生，要及时采取救护措施。并及时上报学校，对迟报、瞒报、隐瞒不报者要严肃处理。
注：本责任书自2013年9月1日起至2014年9月31日止，自签订之日起生效。 学校授责：延安市宝塔区第五中学
接责班级：初＿＿ （＿＿）班
班主任签字：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿签字时间：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
宝塔区第五中学
2013年9月
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