新员工入职基础培训资料
第一章企业简介
汇嘉大酒店是一家集客房、餐饮、休闲、养生、娱乐、会议为一体的综合型酒店，地处中山西路81号北门。
1.1 集团公司组织构架
集团公司设立八部一室。具体为：住宿部，餐饮部，休闲保健，销售部，招商部，企划运营部，人事教育部，财务部，办公室。
其中住宿部又分为前厅部，客房部（房务中心，库房）。
1.1.1住宿部位于酒店8-22层，拥有多种类型的客房300多套，有高雅汗蒸房、商务套房、商务水床房，经济商务三人房、双床房、大床房，经济房等。
酒店会议室，坐落于汇嘉酒店8层及25层，备有多功能投影仪，音响，可容纳70人--300人。
1.1.2餐饮部又分为二楼百姓食堂快餐，四楼时尚火锅，七楼聚辰轩中餐厅（生日宴）。
1.1.2．1二楼百姓食堂快餐营业面积近1400平方米，主要经营吉野家升级版套餐，自选快餐米饭炒菜，多种套餐面食，麻辣烫等多种小吃。
1.1.2．2四楼时尚火锅位于四楼西北角，与商场互通。两部观光梯，三部直梯，二步行梯直达。味道独特，环境优雅。
1.1.2．3七楼聚辰轩中餐厅（生日宴）位于七楼西北角，两部观光梯，三部直梯直达。以农家风味为特色，环境优雅，拥有单桌包房、双桌包房20余间，大厅可容纳300多人，是举办生日等各种聚会的最佳之选。
1.1.3指尖传奇商务休闲会所位于酒店23层，包括：中医理疗、推拿按摩、足疗保健，电气石汗蒸房，玉石炕为一体、是您养生理疗的最佳场所。
第二章企业文化
企业使命：
我们致力成为客房、餐饮、休闲、养生、娱乐、会议的综合型酒店的最佳服务者 企业理念：
诚信经营、至诚服务
企业文化核心：
仁、、智、礼、义、信
仁的含义：就是爱人，具有爱心，象爱家人一样关爱同事、客人和他人。提倡一种亲情温暖的家的文化。
智的含义：就是要有智慧，不墨守陈规，要勇于开拓创新，持续领先。
礼的含义：就是要树立现代的形象意识和形象素质，尊重他人，礼貌待客，树立良好的企业形象。
义的含义：就是人生的责任和奉献，孝敬父母，关爱他人，敬业爱岗，互助互爱。 信的含义：就是诚信，守信用，是做人之本，也是经营之本，兴业之道。
企业精神：
团结奉献、开拓创新、务实高效、顾客满意
三大作风：
认真、快、坚守承诺（认真是：保证品质快速是：马上行动坚守承诺是：说到做到） 口号：
好，很好，非常好，越来越好
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