幼儿饮水活动有效组织策略初探
摘 要：饮水活动是幼儿一日生活的重要组成部分，幼儿能否在饮水活动中遵守喝水礼仪，主动饮水、科学饮水，是关系到幼儿一日生活质量和健康的大问题。本文拟从游戏化的饮水情景和师幼共创彩虹墙两个事例，探讨幼儿饮水活动的组织策略
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?? 关键词：幼儿 饮水 组织策略 游戏
?? 白开水对幼儿十分重要。幼儿在园内是否能主动饮水，每天的喝饮水量是否适宜，直接影响到他们身体的正常发育和健康成长。《3-6儿童学习与发展指南》中把幼儿“愿意饮用白开水，主动饮用白开水，不贪喝饮料”列入了健康领域的教育目标。然而目前，幼儿在园的饮水现状不容乐观，在自然状态下，大部分幼儿处于被动饮水状态。有的幼儿甚至把喝水当成游戏边喝边玩，碰洒水杯、弄湿衣服，有的把水偷偷地倒掉。老师的说教作用不大，幼儿生理、心理年龄特点，也决定了对他们的教育不能灌输和强迫，而应是一种以幼儿的需要、兴趣，尤其是根据幼儿的经验进行的教育。本文拟从幼儿兴趣、需要，初步探讨幼儿饮水活动的有效组织策略。
?? 一、创设游戏化的饮水情景，让幼儿在愉悦中主动饮水
?? 幼儿喜欢游戏，游戏是幼儿的需要、是幼儿的学习方式。在游戏中，幼儿能自愿执行要求，外部的要求很容易变成内心的需要。遵循幼儿这一特点，我尊重他们的需要，认同幼儿的学习方式，在饮水环节创设了“快乐饮吧”。在幼儿来到“快乐饮吧”消费时，我像服务员一样主动热情地招呼幼儿：欢迎光临！请大家自觉排队，文明喝水，不推、 不挤、不加塞，主动给端水的顾客让路，喝剩余的水不往地上倒，本店为每人提供2-3杯“饮料”。此时，幼儿觉得很有意思，很快就进入了游戏情境，在老师的提醒下主动自觉排队，变成了彬彬有礼的“小绅士”。在幼儿接水时，我在旁边温馨提示：“先生＼或美女你要喝什么？”引导幼儿自然把白开水想象成自己想喝的饮品。对于个别待在一边不站队的幼儿，我就主动、热情招呼说：“先生喝杯果汁吧，你想喝什么果汁呢？”引导他自然进入游戏情境中。这样一来，幼儿在游戏中喝“饮料”的积极性很高，喝了一杯“橙汁”，再来一杯“可乐”，又要了一杯“奶茶”，在不知不觉中就达到了饮水量。每当我告诉幼儿给他提供的饮品已用完，幼儿还有欲饮未尽之感。幼儿在喝水时不断想像甚至创造着自己想喝的饮料，如：小麦玉米汁、香蕉苹果饮、彩虹水、月亮水、草莓冰激凌等。这种游戏化的情境充满礼仪教育的对话，温暖又快乐，不仅使幼儿在不知不觉中达到了饮水量，还发展了幼儿发散性思维和创造性思维。在游戏情境中，幼儿还获得了一个轻松、愉快的语言交流环境，达到了幼儿想说、敢说、愿意说的目标。有一位患有选择性缄默症的小女孩儿，在这轻松、愉快的交流环境中打破了心理障碍，第一次回答了老师的问话，开始了交流。幼儿在游戏化的饮水活动中愉快地忙碌着，饮水过程中的问题就自然地解决了。
?? 中班幼儿已进入合作游戏阶段，在游戏时，幼儿对游戏角色最感兴趣，他们能经过讨论，定出大家都遵守的游戏规则。我利用幼儿这一特点，引导幼儿制定喝水礼仪，让遵守喝水礼仪、主动饮水的幼儿轮流当服务员，激发幼儿饮水兴趣，使幼儿喜欢饮水，主动饮水。?? 二、师幼共创彩虹墙面，支持幼儿在于墙面的互动中自主服务，主动饮水
?? 喜欢成功、被赞扬是幼儿的天性。大班幼儿的社会性需要迅速发展，被尊重的需要、对成就感的需要已成为他们的优势需要。这时的幼儿开始能比较自觉地控制调节自己的行为，使自己的行动服从于别人或自己提出的目标。为此，我和幼儿约定：小朋友每天遵守喝水礼仪，喝水5-6杯，老师在周五给每天喝水5杯以上的幼儿贴“星星”，每周贴一种颜色的星星，用七周的时间在墙上创造出一条美丽的彩虹。小朋友们每喝一杯水，就在饮水记录上自己名字后打一个“√”，这个提议得到了小朋友的积极响应。孩子们对自己的彩虹可操心了，经常有幼儿提醒我更换喝水记录表、该发星星的颜色、报告喝水的情况，还常有幼儿把剪好
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