植物的叶(二)

植物的叶（二）

【教学目标】

1.知识目标：知道植物的叶中含有叶绿素，了解绿色植物能在阳光下制造养料和释放氧气，并吸收二氧化碳，知道绿色植物在地球上存在的意义。

2.能力目标：在了解科学家所做的光合作用的实验中，认识到间接学习也是获取知识的有效方法。

3.情感目标：尊重科学家收集的实验证据，但不迷信权威。

【教学重难点】

1.了解植物光合作用的过程。

2. 在正确的分析科学家实验过程的基础上，归纳总结光合作用的过程。

【教学方法】实践法讲授法

【教学具准备】

1. 课件：叶的内部构造；叶的光合作用。

2. 实验器材：烧杯、小烧瓶、小木块、石棉网、三脚架、棉花、酒精 ( 浓度为 70%

一 75 ％ ) 、绿叶、火柴等。

【课时安排】 1课时

【教学流程】

活动一：激情导入、激发兴趣

师提问：上节课我们学习了植物的叶具有蒸腾作用，这节课我们再来了解叶的其它作用。师板书：11、植物的叶（二）

活动二：积极探索、学习知识

1.了解赫尔蒙实验

①提问：一个人从小长大需要吃很多东西，那么，一棵种子从发芽到长成一棵高大的植物也需要养料吗？它需要的养料又是从哪里来的呢？

②讨论、汇报此处多学生发言：

③讲述：大多数同学认为植物主要的养料是从土壤里来的。人们在很长的时间里也曾经是这样认识的。这种认识对吗？为了弄清这个问题，在 300 年前，比利时的科学家赫尔孟德曾做了一个著名的实验，我们称为“赫尔孟德实验”。（动画或视频）

④阅读并思考：赫尔孟德想通过实验证明什么？实验中，他为什么要把柳树种在桶里？为什么只浇雨水？实验结果怎样？实验结果说明了什么？

⑤汇报。

⑥小结：赫尔孟德实验告诉我们，植物长身体所需要的养料绝大部分不是从土壤里得到的。那么，这些养料又是从哪里来的呢？此处多进行猜测，归纳出叶子制造养料。科学家经过多年的研究，发现植物生长所需要的养料绝大部分是叶子中的绿叶制造的。同时科学家还发现，绿色植物在制造养料的同时，还能产生一种气体。（视频）思考：绿色植物在光照下产生了什么？

指名答。

想要了解绿叶怎样制造出养料和氧气，我们得先了解叶的内部构造。

2.指导学生了解绿叶的光合作用

(1) 认识叶片中含有叶绿素。

①出示投影片：叶的内部构造。

②讲述：我们用显微镜观察叶的内部构造，就会发现叶中有很多的绿色颗粒，这

种颗粒叫叶绿体，叶绿体可以产生叶绿素。现在谁知道为什么叶子是绿色的了吗？

③（微课）演示实验：将绿叶放在酒精中煮。观察：绿叶和酒精的颜色有什么变化？思考：留在酒精中的绿色是什么？实验说明了什么？

④汇报。

⑤讲述：植物的绿叶都含有叶绿体，叶绿体可以产生叶绿素，叶失去了叶绿素就不再是绿色的了。

(2) 了解叶的光合作用。

①讲述：科学家经过多年的研究，发现叶绿体是植物制造养料的场所。那么它是怎样制造养料呢？补充板书，一起总结出光合作用的过程。