如何做带鱼荸荠汤？
带鱼荸荠汤按如下步骤做：材料：带鱼1条，荸荠10只，木耳50克，姜片10克，葱段2条，鸡粉5克，盐3克，胡 椒粉少许。
制作过程：将带里剖洗干净，去掉头、尾，切成长6厘米的段。
马蹄去皮，木耳切片待用。
锅中下油30克，放入带鱼用中火煎香，倒起滤油。
.在煲内注入清水800克，放入马蹄、木耳、姜片、葱段。
煮滚后再放入带里，用中火煲2小 时，加入调料便成。
荸荠汤
制作过程：将带里剖洗干净，去掉头、尾，切成长6厘米的段。
马蹄去皮，木耳切片待用。
锅中下油30克，放入带鱼用中火煎香，倒起滤油。
.在煲内注入清水800克，放入马蹄、木耳、姜片、葱段。
煮滚后再放入带里，用中火煲2小 时，加入调料便成。
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