糖醋包心菜的做法是什么？
糖醋包心菜的做法是原料包心菜1小棵，姜、红辣椒，盐，糖，干辣椒，花椒，醋，麻油各适量。
将包心菜切宽条，烫一下，捞出装 盆内，趁热撒少许盐，将姜，红辣椒 切丝放盆内。
将花椒及干辣椒用油炸后制成麻辣 油浇到包心菜上。
鲁用冷开水把糖，醋调汁浇到包心菜 上，压一重物腌渍4小时，吃时捞起 包心菜，改刀切成段淋麻油即可。
糖醋包心菜
将包心菜切宽条，烫一下，捞出装 盆内，趁热撒少许盐，将姜，红辣椒 切丝放盆内。
将花椒及干辣椒用油炸后制成麻辣 油浇到包心菜上。
鲁用冷开水把糖，醋调汁浇到包心菜 上，压一重物腌渍4小时，吃时捞起 包心菜，改刀切成段淋麻油即可。
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