桃仁烧丝瓜是怎样制作而成的？
桃仁烧丝瓜的做法是原料丝瓜200克（可食部分），核桃仁100 克，姜5克，精盐2克，料酒10克，鸡 汤100毫升，淀粉5克，味精10克， 鸡油10克，花生油500克（实耗30 克）。
做法鲜核桃仁用开水泡发后，剥出外皮 洗净，备用。
丝瓜剥去老皮，切成4厘米长的段。
炒锅上火入花生油烧至四五成热， 下核桃仁、丝瓜滑透后，将油沥出。
锅内留少许油，下姜末炝锅，速下 核桃仁，丝瓜，再下鸡汤、精盐，料 酒，炒片刻后，用水淀粉勾芡，淋入 鸡油，味精盛盘。
桃仁丝瓜
做法鲜核桃仁用开水泡发后，剥出外皮 洗净，备用。
丝瓜剥去老皮，切成4厘米长的段。
炒锅上火入花生油烧至四五成热， 下核桃仁、丝瓜滑透后，将油沥出。
锅内留少许油，下姜末炝锅，速下 核桃仁，丝瓜，再下鸡汤、精盐，料 酒，炒片刻后，用水淀粉勾芡，淋入 鸡油，味精盛盘。
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