如何调整饮食结构来改善便秘？
因为粪便主要是由食物消化后的残渣构成的，所以通过饮食调节来预防大便秘 结是简单易行的方法。
(—)要注意饮食的量只有足够的量，才足以刺激肠蠕动，使粪便正常通行和排出体外。
特别是早饭 要吃饱，因为早餐后能够引起胃结肠反射，有利于排便运动。
(二）要注意饮食的质主食不要太精细，要注意多吃些粗粮和杂粮。
粗粮、杂粮消化后残 渣多，可增加对肠道的刺激，利于大便排泄。
另外，要多食用富含膳食纤维的蔬菜,如韭菜、芹菜等，正常人每千克体重需要90-l00mg膳食纤维以维持正常排便。
因为 膳食纤维不易被消化吸收，残渣量多，可增加肠道的容积，提高肠道压力，增加肠 蠕动，利于排便。
(三） 要多暍水由于老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘 结。
足量饮水，使肠道得到充足的水分可利于肠内容物通过。
特别是在早 饭前或起床后喝一杯温水具有良好的通便作用。
(四） 改变过度食用肉类的饮食习惯肉类虽然含有人体必需的蛋白质，但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。
过度食 用肉类可能引发便秘和大肠癌。
大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含...
(—)要注意饮食的量只有足够的量，才足以刺激肠蠕动，使粪便正常通行和排出体外。
特别是早饭 要吃饱，因为早餐后能够引起胃结肠反射，有利于排便运动。
(二）要注意饮食的质主食不要太精细，要注意多吃些粗粮和杂粮。
粗粮、杂粮消化后残 渣多，可增加对肠道的刺激，利于大便排泄。
另外，要多食用富含膳食纤维的蔬菜,如韭菜、芹菜等，正常人每千克体重需要90-l00mg膳食纤维以维持正常排便。
因为 膳食纤维不易被消化吸收，残渣量多，可增加肠道的容积，提高肠道压力，增加肠 蠕动，利于排便。
(三） 要多暍水由于老年人的肠蠕动频率降低，肠道中的水分相对减少，粪便干燥导致大便秘 结。
足量饮水，使肠道得到充足的水分可利于肠内容物通过。
特别是在早 饭前或起床后喝一杯温水具有良好的通便作用。
(四） 改变过度食用肉类的饮食习惯肉类虽然含有人体必需的蛋白质，但我们不能仅从肉食中获取蛋白质。
过度食 用肉类可能引发便秘和大肠癌。
大豆和鱼类这些富含蛋白质、脂肪含...
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