植物“喝”的水都到哪里去了？
植物的根在地下不停地“喝”水，但是99%的水 都没有保留下来，而是通过叶片上的气孔，以水蒸气的 形式排到空气中了。
原来，这是植物在利用水散热呢， 以避免被太阳光灼伤！植物体内“多余”的水吸收周围 的热，变成水蒸气，从气孔中跑出来，飞散到空气中， 并带走热量，就好像人要出汗一样。
这种现象叫做叶的 蒸腾作用。
蒸腾作用可在植物体内产生一种向上的拉 力，促使根不断地吸收水分，这样连树梢上的叶也能 “喝”到水了。
原来，这是植物在利用水散热呢， 以避免被太阳光灼伤！植物体内“多余”的水吸收周围 的热，变成水蒸气，从气孔中跑出来，飞散到空气中， 并带走热量，就好像人要出汗一样。
这种现象叫做叶的 蒸腾作用。
蒸腾作用可在植物体内产生一种向上的拉 力，促使根不断地吸收水分，这样连树梢上的叶也能 “喝”到水了。
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