奶油白菜的做法有什么诀窍？
奶油白菜的做法如下:材料：大白菜250克，鲜牛奶50克，火腿末、精盐、味精、湿淀粉、鲜汤、植妒油各 适量。
制作过程、大白菜洗净，切成4厘米长小段；锅置火上，下油烧至五成热，倒入大白菜略炒后捞出。
锅复上火，倒入鲜汤、鲜牛奶，加精盐（味精烧沸，再倒入大白菜烧3分钟，湿淀粉勾芡, 撒入火腿末，淋油装盘即成。
奶油白菜的做法
制作过程、大白菜洗净，切成4厘米长小段；锅置火上，下油烧至五成热，倒入大白菜略炒后捞出。
锅复上火，倒入鲜汤、鲜牛奶，加精盐（味精烧沸，再倒入大白菜烧3分钟，湿淀粉勾芡, 撒入火腿末，淋油装盘即成。
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